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Livre Patisserie Felder

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1 Entremets Poire / Caramel De C. Felder - Rock The Bretzel
Un dessert de la célèbre bible rose de M. Felder qui m’a tout de suite interpellé. Une alliance gourmande entre la poire, le caramel et la vanille, sur un ...

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2 Patisserie21- Technologie Pâtissière Boulangère
Nouveau Livre pour le 15 septembre la Pâtisserie du XXIe siècle volume 2 au coeur de la structure des bases de la pâtisserie

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3 Saint-honoré (cap Pâtisserie) - Rock The Bretzel
Encore cette fois, je m’attaque à un grand classique de la pâtisserie française : le Saint-honoré ! Si vous voulez réviser vos classiques, c’est le moment.

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4 Recettes De Pâtisserie à Faire Avec Son Robot Pâtissier
Réalisez des recettes de pâtisseries simples et rapides avec son robot pâtissier. Toutes les recettes pour les gourmets !

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5 Pâtisserie — Wikipédia
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6 Livre, Fruits De Cédric Grolet - My Little Recettes
Les Fruits, vaste et savoureux « sujets » que Cédric Grolet, chef pâtissier du Meurice, a su faire sien(s). Il leurs rend hommage avec ce premier livre...

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7 Un Petit Test Du Nouveau Livre De Christophe Felder – La ...
Bonjour Mercotte, Je viens de tester une recette de spéculos de Christophe Felder où il mentionne de laisser sécher les formes au minimum 2h avant cuisson !?

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8 Beignets Du Pâtissier De Christophe Felder - Cook And Goûte
Quand j’ai vu cette recette de beignets du pâtissier sur le livre de Christophe Felder «mes 100 recettes de gâteaux » j’ai voulu absolument la tester car j ...

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9 Framboisiers Individuels Selon Chrisophe Felder {saint ...
Quoi de mieux que de délicieux petits framboisiers en forme de cœur pour déclarer votre flamme ? ^^ Ils sont composés de dacquoises amande/noisette, de

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10 Recettes De Sorbet Aux Fruits | Les Recettes Les Mieux Notées
Sorbet cassis. Une recette du livre "Glaces et Sorbets glacés" de Pierre Paillon et Christophe Felder chez Minerva . Consulter la critique du livre

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11 C'est Ma Fournée !: Le Fraisier
C'est une recette que j'ai très souvent modifiée et faite évoluer au fil de mes essais, pour arriver enfin à celle-ci, qui est (pour l'instant !), celle que je ...

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12 C'est Ma Fournée ! : Crème Brûlée Vanille
J'ai choisi ici la version originale, à savoir la vanille, mais la crème brûlée peut se décliner à différents parfums, comme la fève tonka, la pistache, la ...

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13 Framboisier Express (recette Demarle) - Flagrants Delices ...
Une histoire de famille ... Amarande, Audrey et Nicole, ... passionnées de cuisine ! et maintenant Chef Justin (petit cuistot nous a rejoint)

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